Pouso Alegre de Baixo, Jaú/SP
Jahu conta com uma diversa gama de estabelecimentos comerciais voltados para a alimentação. Com restaurantes, pizzarias, churrascarias, comida japonesa, italiana, árabe, mexicana, fast-foods, petiscarias etc. Detém uma peculiaridade, um Polo Gastronômico de cozinha tradicionalmente caipira. São vários restaurantes que compõem o polo de culinária caipira. O precursor foi José Manzatto, conhecido em toda a região como Polaco. Ele começou a compor seu cardápio com leitoa, frango à passarinho, arroz com bacon, feijão e salada, fazendo a alegria dos de todos que buscam por fatura e qualidade. Os demais estabelecimentos vieram depois, porém, mantendo o cardápio do restaurante original. Especialmente aos finais de semana, as filas de espera nos restaurantes são infinitas, o que garante a repercussão e a qualidade e diferencial oferecidos.
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